果酸在自然界中廣泛存在于水果、甘蔗、酸乳酪中。

一般認為果酸的作用機理是通過干擾細胞表面的結合力來降低角質形成細胞的粘連性，加速表皮細胞的脫落與更新，同時能刺激真皮膠原合成，增強保濕功能。

一、果酸定義

果酸是指一系列α位有羥基的羧酸的統稱，簡稱AHA。

由美國著名皮膚病專家Van Scott教授和YU博士于1974年首次從水果中發現，是一種生理的、天然的、無毒的酸，這些有機酸在自然界中廣泛存在于水果、甘蔗和乳酸酪等物質中。

二、果酸種類

果酸分子結構簡單、分子量小、水溶性好、無臭無毒，具有強滲透性，能透過角質層被皮膚吸收。

果酸共有37種，按其分子結構的不同，分子量由小到大依次是甘酵酸、乳酸、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、杏仁酸等。

1、甘醇酸，又稱甘蔗酸、羥基己酸，其相對分子質量為76，是果酸中分子母最小的，最易滲透皮膚的表層，吸收效果也最明顯。

2、乳酸是果酸中第2小的分子量，相對分子質量為90，它具有促進細胞更新的功能，保濕度強，天然成分不會刺激人體皮膚。

3、高濃度時使皮膚松懈脫皮最快的是酒石酸，其次是甘醇酸和乳酸。